ปรุงเสร็จจึงตามตัววัคถุดิบเนื้ออ่อน อย่าใส่ก่อนเพราะเดี๋ยวจะเละไม่น่ารับประทาน จึงค่อยใส่ไหลบัวตาม ต่อด้วยแครอท มะเขือเทศ
เตรียมเนื้อสัตว์และผักไว้ โดยทำไปทำความสะอาด หั่น และปรุงสุกรอไว้สำหรับท็อปบนไข่ตุ๋น
ผัดคะน้าหมูสับ เมนูอาหารตามสั่งทำง่าย ผักกรอบอร่อย
ผสมซอสปรุงรสและน้ำมันหอยลงในชามผสม
อย่าได้กลัวว่าข้าวจะเปียกแฉะ เพราะไฟแรง ๆ จะช่วยให้เม็ดข้าวฉ่ำไข่เริ่มแห้ง ๆ ร่วน ๆ ขอเพียงอย่าละวางตะหลิว จงเร่งผัดคลุกเคล้าให้เข้าจังหวะ เคาะกระทะเป็นช่วง ๆ ราวกับแม่ค้าร้านอาหารตามสั่งก็ได้อารมณ์
น้ำหนักขึ้นก็ยอม! กับเมนูข้าวสุดฮอต “ข้าวหมูกรอบ” พร้อมสูตรน้ำราดเด็ดทำง่าย เนื้อนุ่ม หนังกรอบฟู เคี้ยวฟินสะใจ คำไหนก็ปังจนวางช้อนไม่ลง
กับข้าว คือ อาหารที่ทานกับข้าวสวย ใช้เรียก อาหารที่ใช้กินกับข้าวสวย ข้าวสวยที่เป็นอาหารหลักของคนไทย หากจะเรียกเต็มๆ คือ กินกับข้าว กับข้าวนั้น เป็น อาหารที่ทำด้วยเทคนิคการทำอาหารหลายวิธี เช่น เมนูต้ม เมนูแกง เมนูผัด เมนูทอด เมนูนึ่ง เมนูปิ้งย่าง
ขนมจีนน้ำยาป่าทูน่า ลูกชิ้นปลาทำเอง ครัวต่างแดน
ระหว่างรอหันไปล้างทำความสะอาดและหั่นฟักทองเป็นชิ้นเตรียมไว้ ขนาดไม่ต้องหนามาก ปลาใกล้สุกแล้วใส่ฟักทองลงไป เพิ่มความหอมมันให้แกง ใครไม่ชอบไม่ต้องใส่ก็ได้ ไม่มีสูตรสำเร็จสำหรับความอร่อย
ส่วนผสม: หัวใจหมู, สูตรอาหาร พริกแดงจินดา, กระเทียม
ซอยขิงดอง หอมแขก พริกขี้หนูและพริกจินดา
สูตรอาหาร เมนูอาหารง่ายๆ สำหรับทุกท่าน
อยากกินมื้อเที่ยงแซ่บ ๆ แนะนำเมนู “ข้าวยำไก่ย่าง” เมนูเด็ดที่เพื่อน ๆ ต้องลองค่ะ ถ้าพร้อมแล้วไปดูวิธีทำกันเลย…
อาหารอีสาน จะมีปลาร้าเป็นองค์ประกอบเสียส่วนมาก ด้วยสภาพความแห้งแล้ง การถนอมอาหารในรูปแบบปลาร้า จึงเป็นที่นิยม เช่น ส้มตำ แกงหน่อไม้ หมกปลาช่อน เป็นต้น เรียก กับข้าวอีสาน